オランダガラシ

オランダガラシとは

TOP野草の魔法オランダガラシ

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どうぞ、もしあなたが精神的に疲れているとき、肉体的に病気であるとき、もっと元気がほしいとき、【医薬品】だけに頼るのではなく、ここにあるヒーリングや癒し、代替療法なども試してみてくださいね。

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 オランダガラシ

オランダガラシとは、クレソンという名ももつ、アブラナ科の植物です。
山間部の水のきれいな場所によく生えていて、水辺に密生し、濃い緑色で光沢のある葉、可憐な白い花を咲かします。

○採取
山間部、沢、渓谷などに密生しているので、一握りをちぎるか、ナイフで切り取り、水洗いします。

○食べ方
生食に適しています。
サラダ、油炒め、天婦羅などに。

○薬効
食欲増進、二日酔い、鎮静、肉類の毒消しに、生食で食します。

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