オオマツヨイグサ
オオマツヨイグサとは、アアカバナ科で北アメリカからの帰化植物。
月見草と呼ばれる種類の中でも花も葉も特別大きいものです。
○採取
春から初冬にかけての道端、野原、土手。
若芽の出る４月頃が一番おいしく、草丈が大きくなってもツボミ、花、葉茎は秋までたべられます。
○食べ方
アク抜きをして、どんな料理にも利用できます。
天婦羅、油炒め、花の酢のものなどに
○薬効
利尿、健胃に・・・
全草を乾燥させて、お茶代わりに飲みます。
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当サイトは、ヒーリングや癒しに関する用語を解説しています。
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どうぞ、もしあなたが精神的に疲れているとき、肉体的に病気であるとき、もっと元気がほしいとき、【医薬品】だけに頼るのではなく、ここにあるヒーリングや癒し、代替療法なども試してみてくださいね。
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オオマツヨイグサとは、アアカバナ科で北アメリカからの帰化植物。
月見草と呼ばれる種類の中でも花も葉も特別大きいものです。
○採取
春から初冬にかけての道端、野原、土手。
若芽の出る４月頃が一番おいしく、草丈が大きくなってもツボミ、花、葉茎は秋までたべられます。
○食べ方
アク抜きをして、どんな料理にも利用できます。
天婦羅、油炒め、花の酢のものなどに
○薬効
利尿、健胃に・・・
全草を乾燥させて、お茶代わりに飲みます。
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