くず湯(葛湯)

くず湯(葛湯)とは

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 くず湯(葛湯)

くず湯とは、食養手当て法(民間療法)として、解熱に効果のあるレシピです。

陽性のくずがからだを温め、発汗解熱をうながします。
風邪のひきはじめに最適です。

○材料
本くず粉 大さじ1
水 1カップ
自然塩 こさじ1/10

○つくり方&飲み方

水とくず粉を鍋に入れてよく溶いて、塩を加えてから強火にかけてよく混ぜます。
くずのとろみがついて、色が透明になったら出来上がり。温かいうちに飲みます。

参考図書:「からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て」
大森一慧著 ソレイユ出版

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