ユキノシタとは？ユキノシタ解説☆ヒーリング癒し辞典

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　ユキノシタ

ユキノシタとは、ユキノシタ科の常緑の多年草植物。
葉は暗緑色で、多肉で表面には荒い毛が生えていて、裏側は赤みを帯びています。
初夏には白色のちいさな５弁の花が咲きます。

○採取
北海道を除く全国の湿った場所、井戸まわり、庭の日陰などに自生しています。

○食べ方
クセがなく、花茎、葉を食べられます。
天婦羅、酢味噌合え、ゴマ合えなど。
花は生のまま塩を振り容器に漬け込み、軽く重しをして水が上がったら、それに又塩をしてビンに入れて保存できます。

○薬効
ひきつけ、てんかん、百日ゼキ、解熱に・・・
新鮮な生の葉を塩で揉み、出た汁を飲ませます。

腎臓病、むくみ、心臓病に・・・
葉を乾燥させたものをお茶のようにして飲みます。

中耳炎、みみだれに・・・
葉のもみ汁を１、２滴、耳の穴にたらして脱脂綿で軽く栓をします。

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