カキドオシ
カキドオシとは、シソ科の多年草植物。
草丈は約２０センチになり、５月ころに愛らしい唇のような形の花を咲かせます。
つるが垣根をつき通してどんどん伸びることから、「垣通し」と呼ばれ、あちこちによく見ることができます。
子供の、かんを取り除く薬というので、疳取草（かんとりそう）の名もあります。
○採取
全草を４〜５月の花の咲いている時期に刈り取り、水洗いして陰干しにします。
これを漢方では、連銭草（れんせんそう）といいます。
○食べ方
若芽を摘み取り、塩を入れた熱湯でさっとゆでて食べます。
ごまあえ、しょうゆ和え、からしあえ、天麩羅かきあげなどに。
○薬効
利尿、消炎薬として黄疸、胆道結石、腎臓結石、膀胱結石、糖尿病治療、虚弱体質、強壮、神経症などに
１日量として１０〜１５グラムを煎じて、３回に分けて飲みます。
酒に漬けたり、新鮮な葉の青汁を飲むのもよいです。
小児の疳（かん）、虚弱体質に・・・
１日量５グラムを煎じて、３回に分けて食間に飲みます。
たむし、水虫に・・・
生葉の絞り汁を湿布または塗布します。
強壮、かぜ、泌尿器の病気などに・・・
お茶と同じように、熱湯を入れて数分してから飲みます。
スポンサードリンク