龍眼の実とは？龍眼の実解説☆ヒーリング癒し辞典

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　龍眼の実

龍眼の実とは、インド原産のムクロジ科の常緑高木の果実で、ライチに似て、中国ではとても有名な食材です。
ライチより少し小ぶりで、中の種は大きく実は薄め。桂円ともよばれる果実です。

実の中の黒い種が龍の眼に見えることから、龍眼と呼ばれるようになったと言われています。

◆龍眼の実の効果・効能
動悸、不眠症、物忘れ、虚弱体質

◆龍眼の実の利用方法・用途
中華料理や薬膳料理の材料として使われます。
生でも食べられますが、乾燥させたものは一年中使うことができます。

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