第一大根湯（だいこんとう）
第１大根湯とは、食養手当て法（民間療法）として、かぜによる高熱（３８度以上）や熱が出る前の寒気のとき、発汗、動物性たんぱく質過多による以下の症状（腰痛・右肩の肩こり・ジンマシン・アトピーのかゆみ・鼻炎）ニコチンの解毒などに効果のあるレシピです。
肉や魚の毒素を吸着し、余分なものを分解する大根、抗炎作用のあるしょうが、血行をうながす醤油が相乗効果を発揮します。
○材料
大根おろし（大根の下の部分）：大さじ山もり３杯
根生姜おろし：大根おろしの１割
醤油：大さじ１〜１.５杯
三年番茶：２カップ
○つくり方＆飲み方
どんぶりに大根おろしと、大根の一割の根生姜おろしと醤油を入れます。
三年番茶を沸かし、その中に注ぎます。
これを一度に飲み、頭からふとんをかぶり、汗が充分に出てしまうまで、そのまま我慢です。
汗が出ないときはもう一度大根湯を飲み、同じことを繰り返します（でも２回まで）。
寒気のときも一度に飲んで布団をかぶると、体にこもっていた熱が発散します。
急に高い熱が出たときには１回４００cc、
それ以外の症状や解毒には１日１回２００ccを飲みます。
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