ソレル
ソレルとは、タデ科の多年草ハーブで、円錐形の花穂に、淡緑または緑紫色の小花を咲かせます。
ソレルは酸葉という意味をもち、レモンのように酸味が強く、刺激的ですので、食べすぎには注意が必要です。
◆ソレル 〜Sorrel〜
学 名 Rumex acetosa
分 類 タデ科・ギシギシ属
別 名 スイバ、リトルヴィネガープラント
種 類 多年草
草 丈 50〜120cm
原産地 ヨーロッパ・アジア
◆ソレルの栽培
株分で簡単に増殖します。
種子からも育てられ、生育が旺盛なため、ほかのハーブ類とは少し離したりと、植える場所を考慮します。
◆ソレルの効果・効能
皮膚病の薬、リウマチや扁桃腺炎の改善
◆ソレルを利用して
根をすりおろしたものや、葉の絞り汁を、なまずやひぜん、しらくも、はたけなど薬とします。
スポンサードリンク
