セージとは？セージ解説☆ヒーリング癒し辞典

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どうぞ、もしあなたが精神的に疲れているとき、肉体的に病気であるとき、もっと元気がほしいとき、「医薬品」だけに頼るのではなく、ここにあるヒーリングや癒し、代替療法なども試してみてくださいね。

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　セージ

セージとは、地中海沿岸を原産とするシソ科の多年草植物です。
香りがとてもよく、青紫色の小さな花を穂状に咲かせます。
ヨーロッパでは古代から民間薬や料理の香辛料として広く用いられています。

◆セージ　～Seiji～
学名　Salvia officinalis
別名　シソ科サルビア属
別名　ヤクヨウサルビア
種類　常緑低木
草丈　30cm～90cm
原産地　ヨーロッパ

◆セージの栽培
草丈があまり高くならないので、鉢植えや容器栽培に適しています。
日当たり、水はけ、風通しのよい場所を選んで栽培します。

◆セージの効果・効能
強壮、精神安定、消化促進、健胃整腸、解熱、血圧硬化、咽喉炎、ふけや抜け毛を防止

◆セージを利用して
肉を貯蔵するときの防腐や香りづけに
ハンバーグの風味づけに（セージの軽い苦みと香りが肉特有の臭みを消します）

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