スイートマジョラム
スイートマジョラムとは、原産地が中東や北アフリカのハーブで、全草に樟脳に似た芳香と苦味があって、ドライにするとより甘い香りが漂います。
７〜８月ころに白、ピンクのかわいい花を咲かせます。
◆スイートマジョラム 〜Sweet Majoram 〜
学 名 Origanum marjorana
分 類 シソ科 ハナハッカ属
別 名 マヨラナ
草 丈 50〜60センチ
原産地 地中海沿岸
◆スイートマジョラムの栽培
日当たりがよく、水はけがよい土地で育てます。
寒さに弱いので、冬の間は室内で管理するようにします。
◆スイートマジョラムの効果・効能
精神を安定させる効果や消化促進、快眠効果があります。
◆スイートマジョラムを利用して
料理のスパイスに・・・
肉・魚、サラダ、豆料理などに
ポプリや安眠枕に・・・
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